Montag, 9. April 2007

Eiaufstrich

Man merkt schon ... Wien ist / wird vor allem kulinarisch.

Eine der entscheidenden Fragen kann sein: Wer hat den besten Eiaufstrich? Im Umfeld um Ostern durchaus von Wichtigkeit, so meint Karla .

Also, wer eine Rezeptur hat, möge sie bekannt geben.

1 Kommentar:

Anonym hat gesagt…

Mein Eiaufstrichbrotrezeptvorschlag:

2 Ostereier (kleingeschnitten oder zerdrückt), Frischkäse, etwas Senf, feingewiegte Zwiebel, Salz, Pfeffer, gepresster Knoblauch. Auf eine Scheibe Bauernbrot streichen, etwas Rohkostsalat dazu ...